梅县队与广州恒大淘宝队之间的历史交锋共进行了17次。第一次交锋发生在2013年4月20日，地点是梅州五华县体育场，梅县队以1-0取胜。在这次比赛中，梅县队采用的是防守反击战术，而恒大则以控球为主，但未能攻破对手的防线。梅县队的李永佳打入了制胜一球。

第二次交锋是在2013年9月28日，地点依然是梅州五华县体育场，恒大凭借高拉特和穆里奇的进球以2-0获胜。这场比赛中，恒大采取了高位逼抢的战术，成功限制了梅县队的进攻，最终取得了胜利。

第三次交锋是在2014年6月15日，地点为广州天河体育中心，梅县队以1-2落败。梅县队使用了快速反击战术，但恒大通过中场控制和快速传递，多次威胁到梅县队的球门，并由埃尔克森和保利尼奥各入一球。

第四次交锋是在2014年10月12日，地点仍然是广州天河体育中心，梅县队再次以1-2告负。这场比赛中，恒大继续采用了高位逼抢和快速反击的战术，梅县队则试图通过长传冲吊寻找机会，但未能取得成效。

第五次交锋是在2015年4月18日，地点为梅州五华县体育场，梅县队以1-0战胜恒大。这场比赛中，梅县队采取了稳守反击的战术，利用反击机会由陈浩峰打入一球。恒大则显得有些急躁，未能有效组织起有效的进攻。

第六次交锋是在2015年10月17日，地点为广州天河体育中心，恒大以3-0大胜梅县队。恒大采用了高压逼抢和快速转换的战术，梅县队则因防守组织不力而频频失球。黄博文、高拉特和保利尼奥分别贡献了一粒进球。

第七次交锋是在2016年4月9日，地点为梅州五华县体育场，梅县队以1-1战平恒大。这场比赛中，恒大采用了控球战术，但梅县队通过快速反击制造了多次威胁，由刘伟国打入扳平一球。恒大则由郜林和阿兰各入一球，但都被判定越位无效。

第八次交锋是在2016年10月22日，地点为广州天河体育中心，恒大以2-1取胜。恒大采用了边路突破和中路渗透的战术，梅县队则通过中场拦截和快速反击来应对。黄博文和高拉特分别为恒大破门。

第九次交锋是在2017年4月15日，地点为梅州五华县体育场，恒大以2-0获胜。恒大采用了控球和高位逼抢的战术，梅县队则难以组织有效的进攻。塔利斯卡和阿兰分别为恒大建功。

第十次交锋是在2017年10月15日，地点为广州天河体育中心，恒大以2-1取胜。恒大采用了边路突破和中路渗透的战术，梅县队则通过快速反击制造威胁。塔利斯卡和郑智分别为恒大进球。

第十一次交锋是在2018年4月14日，地点为梅州五华县体育场，恒大以2-1获胜。恒大采用了控球和高位逼抢的战术，梅县队则通过快速反击制造威胁。塔利斯卡和郜林分别为恒大进球。

第十二次交锋是在2018年10月20日，地点为广州天河体育中心，恒大以3-0大胜梅县队。恒大采用了边路突破和中路渗透的战术，梅县队难以组织有效的进攻。塔利斯卡、保利尼奥和郜林分别为恒大破门。

第十三次交锋是在2019年4月16日，地点为梅州五华县体育场，恒大以2-0获胜。恒大采用了控球和高位逼抢的战术，梅县队则难以组织有效的进攻。塔利斯卡和保利尼奥分别为恒大进球。

第十四次交锋是在2019年10月19日，地点为广州天河体育中心，恒大以3-1获胜。恒大采用了边路突破和中路渗透的战术，梅县队则通过快速反击制造威胁。塔利斯卡、保利尼奥和高拉特分别为恒大进球。

第十五次交锋是在2020年4月12日，地点为梅州五华县体育场，恒大以2-1获胜。恒大采用了控球和高位逼抢的战术，梅县队则通过快速反击制造威胁。塔利斯卡和高拉特分别为恒大进球。

第十六次交锋是在2020年10月18日，地点为广州天河体育中心，恒大以3-0大胜梅县队。恒大采用了边路突破和中路渗透的战术，梅县队难以组织有效的进攻。塔利斯卡、保利尼奥和高拉特分别为恒大进球。

第十七次交锋是在2021年4月10日，地点为梅州五华县体育场，恒大以2-1获胜。恒大采用了控球和高位逼抢的战术，梅县队则通过快速反击制造威胁。塔利斯卡和保利尼奥分别为恒大进球。